◆ 目指すゴール
「すべての人に健康と福祉を」
◆ 目指すゴールと自社の活動の関係（ゴール選択理由）
「食」「飲」に携わる飲食業として、摂取する飲食物が安全安心であることはもちろん、美味しい食事を通じて身体だけではなく、「心の健康」にも寄与出来ると考えています。
また、旬の食材は鮮度が高いだけでなく栄養素も豊富で極力地元の生産物を活用することで中長期に渡り地域福祉にも貢献したいと思います。
◆ 達成に向けた具体的な取り組み内容
上記記載の通り、現在仕入れている（または仕入れを開始する）神戸をはじめとした兵庫県産の各ブランド食材等について、2025年度中に当社の顧客に対し、「見える化」を推進します。
具体的にはメニューやHP等などで生産者やメーカーの紹介、商品の紹介を通じてよりレストランの魅力を感じ取って頂ける様取り組むと同時に、兵庫の魅力が県外や海外に浸透することで「食を通じた健康と福祉」の継続に努めて参ります。
株式会社 ゼロフォーム
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