【忘年会・新年会】香美町コラボ企画!5400円コース ビュッフェ or 大皿 飲み放題付 〜心温まる和洋折衷の大皿料理〜
2018.10.01 PARTY
【忘年会・新年会】香美町コラボ企画!5400円コース
飲み放題付プラン ビュッフェ料理 or 大皿料理
〜贅沢な一皿を賑わう仲間たちと共に〜
【兵庫県 美方郡 香美町とのコラボ企画!】
カニの本場、「兵庫県香美町」と初のコラボ!
関西で唯一、香住漁港でしか水揚げされない「香住ガニ(ベニズワイガニ)」だから鮮度抜群!今回のコラボ企画に特別に考案したスペシャル忘年会メニューで皆様をお迎えします。素材に、料理に自信あり!この機会にぜひお召し上がりください。
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【ビュッフェ料理の場合】コース内容(全12品)
(お料理はビュッフェスタイル+飲み放題がついたプランです。)
※人数によりお受けできない場合がございます。ご了承ください。
◆オンテーブル ウエルカムフード2種
◆契約農家のお野菜を使ったサラダコンポーゼ
◆寒ブリのカルパッチョ仕立て
山葵醤油ドレッシング
◆ソフトシェル甘海老のフリット
◆クロワッサンとホワイトロールのサンドウィッチ
◆“フジッリ”
赤烏賊とセロリのオイルソース
◆真鱈のポワレ
ほうれん草のクリームソース
◆ピッツァ マルゲリータ
◆骨付きチキンのロースト
チーズフォンデュをソースにして
◆牡蠣と冬大根の炊き込み御飯
◆フレッシュフルーツプラッター
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【大皿料理の場合】コース内容(全7品)
(テーブルで取り分けて頂く大皿コース+飲み放題がついたプランです。)
◆香美町産ソフトシェル甘海老のフリットを
散りばめたサラダコンポーゼ
◆寒ブリのカルパッチョ仕立て
山葵醤油ドレッシング
◆パン2種
クロワッサンとホワイトロール
◆“フジッリ”
香美町産赤烏賊とセロリのオイルソース
◆真鱈のポワレ
ほうれん草のクリームソース
◆骨付きチキンのロースト
チーズフォンデュをソースにして
◆冬を感じる プチドルチェ
※MENU内容は仕入れ状況等により、予告無く変更させて頂く場合がございます。
受付人数:20名様~140名様
飲み放題:120分制 (L.O.15分前)
コース提供時間:120分制
コース開催期間:2019年2月まで
予約期限:3日前の21時までにご予約ください